Activité

Emilio Vallejo, S.A. est une enterprise familière productrice et distributrice d'huile d'olive de grande qualité ayant une longue tradition et expérience dans ce secteur.

Notre societé est continuellement impliquée dans un procédé de qualité exigeant afin d’apporter entière satisfaction aux clients grâce à notre nombre étendu de distributeurs dans le monde entier.

HISTOIRE

L'entreprise a été creé en 1981, par Monsieur Emilio Vallejo del Pino en tant que moulin producteur d'huile d'olive. Ce moulin était le premier de la commune où tout le monde pouvait se procurer de l’huile d’olive sans posséder sa propre récolte.

La commercialisation de l'huile d'olive mise en bouteille commença en 1983 avec l'installation d'une petite usine, qui avait principalement pour but de satifaire les besoins de la population avoisinante.

Nos objetifs à court et à long terme sont les instalations d'autres lignes de mise en bouteille, d'augmenter la capacité de filtration et d'agrandir notre gamme de produits complémentaires et autres varietés d´huile. Et bien évidement, que la satisfaction de nos clients continue d'augmenter et que notre huile soit representée dans de nombreus pays.

Au fur et à mesure et en fonction de la demande, la capacité de production de l'huile d'olive a augmenté. Actuellement, Emilio Vallejo S.A a une capacité de production quotidienne de 50.000 kgs d'huile d'olive et possède ses propres installations d'achat et de nettoyage d'huile d'olive situées dans 3 localités environnantes de l'enterprise.

Notre politique est de continuer et d'améliorer ce qui a déja été fait, c'est porquoi aujourd'hui nous comptons sur ses différents instalations:

1) Un moulin et trois centres de réception des olives sur une surface totale de 32.000 m2.

2) Trois lignes de broyage des olives

3) Six lignes de nettoyage des olives

4) Dépôts pour l'huile en vrac avec une capacité totale de 3.000.000 kilos.

5) Trois lignes de mise en bouteille

6) Laboratoire pour des analyses complètes des huiles

Croissance

Emilio Vallejo, S.A. dès son début est une enterprise en hausse et amélioration constante, dans sa qualité, ressources humaines, capacité, gamme de produits et marchés.

Actuellement, Aceites Vallejo est une des premières enterprises spagnoles d'huile d'olive. La modèrne et rational structuration de ses instalations fait possible le mis en bouteille de diverse formats et sortes d'huile.

Mis en bouteille

Dès 1990, la capacité de mise en bouteille de l'entreprise s'amplifie. Quotidienement avec les trois lignes que nous comptons aujourd'hui, nous pouvons mettre en bouteille 75.000 litres.

 

Nos lignes de production sont préparèes à remplir toute notre gamme de formats du plus petit 250 ml au plus grand 5 litres, aussi bien les bidons que les bouteilles en verre ou celles en plastique.

L'année dernière le nombre de litres d´huile embouteillé a atteint 2.000.000 litres.

Expansion

Emilio Vallejo, S.A. est une enterprise consolidée au marché espagnol et est ouvert aux nouvaux marchés dans autres pays.

Actuellement on y exporte ses huiles aux ces pays:

Dans l'Europe (la Danemark, la Belgique, le Royaume-Uni, la France, l'Allemagne, l'Irlande, la Malte, l'Italie, l'Hongrie, la Pologne), l'Amérique (États Unis, Uruguay, El Salvador), Japon, Korea et Chine.

Localisation

Emilio Vallejo, S.A. est dans les mêmes terrains de son commence. Située dans la provence de Jaén, la meilleure zone productrice de l'Huile d'Olive en Espagne et le monde.

Ce domain represents une avantage pour la selection de la qualité de l'olive et c'est pour cela que diverses points pour la réception d'olive sont instalés près de l'usine principale.